Descripción
Marcial, conocidos por la calidad de sus productos, ha creado la categoría Maximum,en los que se engloban los jamones que provienen de los cerdos más cuidados y mimados, que reciben un trato muy especial. Los ejemplares, cuidadosamente seleccionados, viven en las zonas más ricas de la dehesa y tienen extensiones mucho más grandes para poder disfrutar libremente del paraje. Es por ello que tienen un peso superior y además su carne tiene más cantidad de grasa infiltrada, lo que le da un sabor y una textura inigualables. En la curación también se pone especial atención para que finalmente podamos obtener una de las piezas más selectas de Marcial.
Si deseas recibir este jamón de calidad excepcional deshuesado, loncheado y envasado al vacío puedes marcar la opción «Sí, quiero recibir la pieza loncheada» a la hora de añadir este producto al carrito. Ten en cuenta que el coste de este servicio es de 50€ y al tiempo de envío (2-3 días) habrá que sumarle el tiempo de preparación (3-4 días).
INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico y sal marina.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 1394 Kj / 336 Kcal |
| Proteínas | 33,2 gr |
| Hidratos de carbono | 0,5 gr |
| de los cuales, azúcares | 0 gr |
| Grasas | 22,2 gr |
| de las cuales, saturadas | 6,53 gr |
| Sal | 1,9 gr |
FABRICADO POR: Marcial Castro, S.L.U.
DIRECCIÓN: Polígono Industrial 1-2, C. Río Tormes, 37770 Guijuelo – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.08927/SA C.E.
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