Descripción
El Bodón es una empresa que elabora embutidos afincada en Salamanca, en el pueblo del mismo nombre: El Bodón. Elabora todos sus productos de forma totalmente artesanal, por que todos ellos tienen un sabor que nos recuerda a la tradición, donde era típica la matanza en cada familia.
El chorizo extra procede de cerdos grasos cuidadosamente seleccionados, que han sido alimentados a base de pastos y piensos naturales. Tras un cuidado proceso de curación, que se realiza de forma tradicional, encontramos un chorizo de gran sabor y calidad, que se puede comer en crudo, así como a la brasa. Totalmente libre de alérgenos no contiene conservantes, ni aditivos, ni gluten, ni lactosa ni proteína de la leche.
INGREDIENTES: Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal y ajo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100gr
| Valores energéticos | 2102 Kj / 500 Kcal |
| Proteínas | 32,54 gr |
| Hidratos de carbono | 0,43 gr |
| de los cuales, azúcares | 0,22 gr |
| Grasas | 40,98 gr |
| de las cuales, saturadas | 9,11 gr |
| Sal | 2,74 gr |
FABRICADO POR: Embutidos Duque, S.L
DIRECCIÓN: C/Correos, 17, 37520 El Bodón – Salamanca
Nº DE REGISTRO SANITARIO: ES 10.030017/SA C.E.
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